近所のおばあさんにおやきの作り方を習いに行ってきました。84歳でとても元気。材料はなす、ねぎ、ちくわ、薄揚げ、野沢菜、味付けはお味噌。小麦粉の皮で包んで蒸します。長野の農家の昔からの食べ物だそうです。蒸し上がったのをふうふうしながら、食べるのが格別。小幡グリーンのみなさんにも食べさせてあげたい。
帰りに見上げると早咲きの紅梅が咲いていました。
今日は花より団子というより、「花も団子も」の日だった。

帰りに見上げると早咲きの紅梅が咲いていました。

今日は花より団子というより、「花も団子も」の日だった。